Sergio Herman en schoonbroer openen kookwinkel

Driesterrenchef Sergio Herman en zijn zwager Jeremy Vermolen openen op 5 oktober in Roosendaal hun eerste kookwinkel Kookaburra. ‘Het kon niet uitblijven; twee ambitieuze chefs in één familie, daar moet meer mee gedaan worden’, zo kondigen Herman en Vermolen hun gezamenlijke initiatief aan.