Culiwonder

Vrijdag 10 tot zondag 12 september 2010 kan je opnieuw op de landcommanderij Alden Biesen terecht voor de 25e editie van het Schots Weekend.
Met een uitgebreid programma zorgen we ervoor dat het voor elke bezoeker, van klein tot groot een onvergetelijk weekend wordt.

Read the rest of this entry →

Supermarkt Carrefour pakt uit met drie champagnes van minder dan 10 euro. Een stevige stunt. Maar zijn ze ook lekker? Kenner Alain Bloeykens doet de test.

De praline ‘Balanced’ van de Belgische patissier Ryan Stevenson is door een professionele, internationale jury uitgeroepen tot beste praline ter wereld.

Via Het Laatste Nieuws

Op het wijnsalon Megavino hebben twaalf topwijnbouwers en oenologen uit negen verschillende landen de beste Belgische schuimwijn, witte wijn en rode wijn verkozen.

De winnaar van de beste Belgische rode wijn werd weliswaar verkozen “onder voorbehoud”, aangezien tegen die winnaar een onderzoek zou lopen over de herkomst van de druiven.

Meer informatie

HET PROFESSIONEEL EVENEMENT VAN HET BEGINJAAR !

Deze vijfde editie is een voortzetting van de vorige: een aanbod aan exposanten groeit nog steeds, meer en meer gastronomische evenementen voor nog meer bezoekers.

Read the rest of this entry →

Driesterrenchef Sergio Herman en zijn zwager Jeremy Vermolen openen op 5 oktober in Roosendaal hun eerste kookwinkel Kookaburra. ‘Het kon niet uitblijven; twee ambitieuze chefs in één familie, daar moet meer mee gedaan worden’, zo kondigen Herman en Vermolen hun gezamenlijke initiatief aan.

Read the rest of this entry →

Piet Huysentruyt en Jeroen De Pauw schrikken niet van slechte basiskennis in De beste hobbykok. ‘Het feit dat de meeste kandidaten er niet in slagen om een goede steak te maken, is het mooiste bewijs dat bij veel koks het eenvoudigste wordt vergeten. Ze proberen torentjes te bouwen en kreeftensoep te maken, maar ze kunnen geen steak bakken.

In een veld in Ciney gieten ontevreden boeren miljoenen liters melk weg als protest tegen de lage melkprijzen. “Deze actie is het begin van een Europese beweging, de eerste stap in een landbouwrevolutie”

Vraag een Vlaming in welke supermarkt hij het vaakst zijn karretje vult en je krijgt één keer op de drie Colruyt als antwoord. Delhaize prijkt op twee, Aldi op drie.

Drie Belgische bieren hebben vorige week een prijs behaald op de Hong Kong International Beer Awards. In deze wedstrijd worden in dertien categorieën de beste bieren onderscheiden die in Hongkong beschikbaar zijn. In drie afdelingen waren Belgische bieren de primus.