Sous Vide Supreme
De SousVide Supreme is de eerste wateroven speciaal ontworpen om de sousvide kooktechniek naar de huiselijke omgeving te brengen. Sousvide koken is het vacumeren van voedsel in luchtdichte zakken en daarna langere tijd onderdompelen in een water bad met een constante temperatuur. De temperaturen zijn vaak veel lager dan in traditionele ovens maar het voedsel wordt over langere tijd bereid. Het resultaat is perfect gegaard voedsel met meer smaak en voedingsstoffen.
Een betrouwbare manier om maaltijden te bereiden met de innovatieve SousVide Supreme, het eerste keukenapparaat dat deze gerespecteerde kooktechniek toegankelijk maakt voor de thuiskok.
In tegenstelling tot bestaande sous vide producten die veel onhandige opstellingen en verscheidene componenten nodig hebben is de SousVide Supreme een alles-in-één apparaat. Stel simpelweg de temperatuur in en laat de SousVide Supreme het werk doen waarbij de water temperatuur binnen 0,55 graden Celcius wordt gecontroleerd. De SousVide Supreme levert dezelfde temperatuur precisie als vergelijkbare commerciële producten maar voor een lagere prijs.